Menukaart

BIEREN

Heineken

fluit / vaas  3.60  / 3.90

Brand

fluit / vaas  3.60  / 3.90

Paulaner

0,3 / 0,5 cl 5.40 / 7.20

Kasteel Rouge

0,25 / 0,5 cl 5.40 / 8.40

La Trappe Witte Trappist

 0,3 / 0,5 cl 5.40 / 7.20

Kees Hazy Sunrise

NEIPA – 5,6% |

Laat je zintuigen prikkelen door de tropische aroma’s die vrijkomen zodra je dit bier uitschenkt. Kees Hazy Sunrise is een echte New England IPA: mooi hazy, met een volle, romige body en een zachte bitterheid die prettig blijft hangen.
7.60

Jopen Hypercolour

NEIPA – 8,5% | Deze kleurrijke hazy double IPA zit barstensvol tropisch hopsmaken. Het bier is juicy met een dik en romig mondgevoel en brengt je meteen in zomerse vibes!
7.50 

Uiltje Juicy Lucy

NEIPA – 5,5% | Een krachtige en fruitige explosie die sterk genoeg is om elke andere IPA aan te pakken, maar ook elke elegante pilsdrinker om haar vinger kan draaien.
7.20

Mannenpap Nectar

Juicy IPA – 5,8% | Er gaat niets boven Nijmegen! Een heerlijke sappige, fruitige IPA met een aangenaam zacht mondgevoel, fruitige tonen van citrusvruchten en een licht bittere afdronk.
7.00

Enigma El Dorado

TIPA – 10,0% | De El Dorado combineert kenmerken van een Belgische tripel met een IPA. Zoetigheid van de mout wordt gecombineerd met de bitterheid van de hoppen.
7.40

Jopen Mooie Nel

IPA – 6,5% | Een tradiotionele “North Sea” IPA met een geweldige balans tussen hop en mout. De Mooie Nel is fris, fruitig en heeft een flinke dosis bitterheid.
6.00

Oedipus Mannenliefde

Saison – 6,0%| Deze doordrinkbare saison is erg fris en fruitig. De spicy-achtige smaakt komt door het gebruik van Sezuan pepers, dit wordt in balans gehouden door het fruitige en hoppige aroma.
6.50

Westmalle Dubbel

Dubbel – 7,0%| Dit bier zit vol fruitige aroma’s en heeft tonen van gebrand mout. Een zoete smaak en een verfijnd randje, met een stevige crèmekleurige schuimkraag.
5.20

Tripel Karmeliet

Tripel – 8,4% | Tripel Karmeliet is het werk van liefde, geduld en passie.
Dit goudgele bier heeft een volle schuimkraag en zit vol verfijnde fruitige aroma’s. Een uitzonderlijk staaltje vakmanschap!
5.90

De Eeuwige Jeugd Bullebak

Weizen Tripel – 7,7% | De Bullebak is een combinatie tussen een traditionele Duitse Weizen en een Belgische Tripel. Het fruitige wordt perfecte gecombineerd met het kruidige.
5.90

Westmalle Tripel

Tripel – 9,5% | Een buitengewoon elegant en complex, maar ook evenwichtig bier met zowel fruitige als kruidige aroma’s. Dit bier verdient het om vol aandacht gedronken te worden.
5.90

Paix Dieu

Tripel – 10,0% | Paix Dieu wordt gebrouwen bij volle maan, wat het een uniek bier maakt. Het is een smeuïge tripel met fruitige, kruidige aroma’s en een lange en fijne bitterheid in de mond.
7.80

Klein Duimpje Blauwe Tram

Glutenvrije Tripel – 8,0% | Een krachtige, glutenvrije tripel die door de toevoeging van koriander ietsje kruidig is. Een klein zoetje in de mond met een hoppige en kruidige afdronk.
6.20

Fourchette

Saison – 7,5% | Fourchette is een levend bier, gemaakt van de beste grondstoffen. Door het proces van hoge gisting en nagisting op de fles, wordt er een fluwelen balans gecreëerd tussen zacht bitter en aangenaam verfrissend.
6.00

Dutch Bargain Seawise (glutenvrij)

Hefeweizen – 4,3% | De handtekening van de duinen. Gebrouwen met duindoornbes en zeevenkel. Hierdoor ontstaat een heerlijk fris witbier met bijzondere smaken en het karakter van de Zeeuwse zee.
6.20

Texels Skuumkoppe

Dunkelweizen – 6,0% | Texels Skuumkoppe ontleent zijn naam aan de witte schuimkoppen op de golven van de zee. Dit bier is vol van smaak met hinten van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk.
5.20

’t IJ IJwit

Witbier – 6,5% | Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. De tarwemout geeft het bier een frisse smaak. Het toevoegen van korianderzaad en citroen geeft het bier kruidige en citrusachtige tonen.
5.80

La Trappe Isid’or

Belgium Ale – 7,5%| Een ode aan de eerste brouwer van de abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Het bier is ongefilterd met een rijke, fruitige nasmaak. De perfecte balans tussen eenvoud en complexiteit.
6.10

Bolleke de Koninck

Spécial Belge – 5,2%| De Koninck is een licht en smaakvol bier, waar je snel een tweede glas van bestelt. Lichtzoet, moutig met een vleugje karamel, eindigend met een verfijnd bittertje.
4,80

Boon Oude Geuze

Geuze – 7,0%| Boon Oude Geuze is een ware klassieker. De Oude Geuze is een blend van verschillende Lambiek bieren van verschillende leeftijden, waarvan de basis gerijpt heeft op eikenhouten foeders.
5.00

Duchesse de Bourgogne

Vlaams Rood – 6,2%| Een combinatie van 8 maanden en 18 maanden gerijpt bier. Het bier is donkerrood, lichtzuur en heeft al het goede wat de eikenhouten vaten hebben achtergelaten in het bier.
5.40

De Eeuwige Jeugd Lellebel

Blond – 5,7% | De Lellebel is een fris en fruitig blond bier dat heerlijk doordrinkt. In de de reuk en afdronk komen tonen van citrus en tropisch fruit naar boven en je proeft af en toe een duidelijk vleugje tarwemout voorbij komen.
5.80

Tongerlo Lux

Blond – 6,0% | Een Blond Abdijbier waarbij LUX (Latijn voor licht) staat voor de weerspiegeling van het licht in de warme koperkleur van dit bier. De eerste aanzet is zacht en neigt naar zoet. De afdronk is volmondig en lichtdroog.
5.50

Het Nest Gardiaan

Blond – 5,8% | Een zacht blond bier met florale toetsen, fruitige hint en een aangenamen bitterheid. Een toegankelijk en tóch uniek speciaalbier dat een heerlijke smaakbeleving creëert.
5.30

La Trappe Blond

Blond – 6,5% | Dit goudgele trappistenbier met een volle witte schuimkraag heeft een rijke smaakbeleving. Het bier is erg toegankelijk met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak.
5.00

La Chouffe

Zwaar blond – 8,0% | De kabouters van de Vallei de Feeën houden het meest van dit gouden bier, met zijn licht hoppige smaak, toetsen van verse koriander en fruitige accenten. De krachtige en kruidige smaak geeft dit bier de perfecte body.
5.40

Chimay Groen

Sterk blond – 10,0% | Dit sterk blond bier is niet alleen fris en fruit, maar ook smaakvol en krachtig. De aroma’s van munt, bergamot, limoen en eucalyptus nemen je mee op een verrassende reis. De smaak is volmondig en zacht met een heerlijke verfijnde nasmaak.
7.00

Duvel

Strong Ale – 8,5% | Een echte klassieker. Dit prachtige blonde bier met een volle witte schuimkraag is elke keer weer een ware traktatie. Een zwaar bier, maar toch uiterst doordrinkbaar, met een subtiele bitterheid. ‘Een echte Duvel!’
5.60

Delirium Tremens

Strong Ale – 8,5% | Deze Belgische Strong Ale heeft talloze prijzen gewonnen. Schenk dit bier in, ruik en neem een slok. Je zult begrijpen waarom! Het alcohol ontvlamt als het ware in je mond, gekenmerkt door zijn rondheid met een sterke afdronk, die lang en droogbitter is.
6.20

Guinness

Stout – 4,2% | Guinness is een iconische stout die bekend staat om zijn kenmerkende donkere kleur, romige schuimkraag en rijke, fluweelzachte smaak.
7.60

Zundert 10

Quadrupel – 10,0% | De Zundert 10 is een krachtig bruin bier met een kruidige toets. Dit trappistenbier is diep roodbruin van kleur met een mooie, licht beige schuimkraag. De smaak is vol en zacht, met een mooie hopbitterheid.
7.00

Pohjala Must Kuld

Porter – 7,8% | Donkere Porter met een bruine schuimkraag. De smaak zit vol chocolade en is fluweelzacht, met verfijnde koffie-aroma’s. Een fruitige toets komt van zwarte bessen en frambozen.
8.50

Corona

Mexicaanse Lager – 4,5% | De frisse zomerse dorstlesser, uiteraard met citrus in de hals.
5.40

Desperados

Tequila Bier – 5,0% | De combinatie van het bittere van bier met het zoete van tequila geeft een unieke smaaksensatie.
5.40

Bacchus Framboos

Fruitbier – 5,0% | Zorgvuldig geselecteerde frambozen werden te weken gelegd in dit friszure bier. Het resultaat is verbluffend smaakvol en fruitig.
8.00

Magners Irish Cider

Cider – 4,5% | De glutenvrije cider van Magners wordt gemaakt met zeventien verschillende appelrassen. De cider rijpt twee jaar lang in eiken vaten en is beter toegankelijk dan de meeste Engelse ciders.
8.00

Lindemans Kriek

Fruitbier – 3,5% | Deze kriek is gebrouwen met spontaan gegiste lambiek en afgewerkt met 25% filtraat van vers geperste krieken.
5.00

Heineken

Alcoholvrij pils – 0,0%
3.80

Kees Be Wise

Alcoholarme Weizen – 0,3%
5.30

Texels Skuumkoppe

Alcoholarme Dunkelweizen – 0,0%
5.10

La Trappe Epos

Alcoholvrij Blond – 0,0%
4.80

Jopen Nonnetje Juicy I.P.A.

Alcoholarme I.P.A. – 0,3%
5.90

Kasteel Rouge 0.0

Alcoholvrij fruitbier – 0,0%
5.40

Oersoep Big Bob

Non-Alcoholic I.P.A. – 0,3%
5.50

FRISDRANKEN

Coca-Cola 3,30
Coca-Cola Zero 3,30
Chaudfontaine Blauw 3,00
Chaudfontaine Rood 3,00
Fanta Orange 3,30
Sprite 3,30
Fanta Cassis 3,30
Rivella 3,30
Fuze Tea / Fuze Tea Green 3,30
Finley Bitter Lemon 3,30
Finley Tonic 3,30
Royal Bliss Ginger Ale 3,60
Royal Bliss Tonic Water 3,60
Royal Bliss Bohemian Berry Sensation 3,60
Royal Bliss Vibrant Yuzu 3,60
Royal Bliss Ginger Beer 3,60
Minute Maid Appelsap 3,30
Minute Maid Jus d’Orange 3,30
Red Bull Energy Drink 4,80
Red Bull Sugarfree 4,80
Red Bull Red Edition (Watermelon) 5,00
Verse Jus 4,00

WARME DRANKEN

Puri Tea 3,00
keuze uit:
Ceylon Earl Grey
Cylon Green
Jasmine Green
Honey Rooibos
Verse Muntthee 3,40
Gemberthee 3,40
Koffie 3,00
Cappuccino 3,30
Koffie Verkeerd 3,40
Espresso 3,00
Dubbel Espresso 3,60
Latte Macchiato 3,60
Flat White 4,00
Cortado 3,00
Irish Coffee 7,00
Spanish Coffee 7,00
Italian Coffee 7,00
French Coffee 7,00
Warme Chocomelk 3,50
met slagroom + 0,50

WIJNEN

Ken Forrester 5,20 / 26,00
Sauvignon Blanc | Fris, zuur en tropisch fruit | Stellenbosch (Zuid-Afrika)

Laroche 5,20 / 26,00
Viognier | Rond en fruitig | Pays d’Oc (Frankrijk)

Villa Medici 5,20 / 26,00
Pinot Grigio | Fris en fruitig | Veneto (Italië)

Raimun 5,20 / 26,00
Verdejo | Fris, fruitig en zacht | Castilla y León (Spanje)

IIIB & Auromon 7,10 / 35,00
Chardonnay | Rijke en ronde smaak | Limoux (Frankrijk)

Matthieu de Brully la Fraisière 5,50 / 27,00
Pinot Noir | Fruitig, sappig en verfijnd | VCC (Frankrijk)

Mucchietto 5,50 / 27,00
Primitivo | Stevig, soepel en rond | Puglia (Italië)

No Pig Deal, Grande Reserve 5,80 / 28,50
Zwart fruit, vanille, cacao | Corsica (Frankrijk)

Inspiration by Chloé 5,20 / 26,00
Droog en fruitig | Languedoc (Frankrijk)

Chateau la Coste 7,00 / 35,00
Zacht, fruitig en licht kruidig | Aix-en-Provence (Frankrijk)

Vallformosa 5,00 / 25,00
Cava Brut | Aromatisch en verfrissend | Penedès (Spanje)

GEDISTILLEERD

Ketel 1 Jonge Jenever 4,00
Bols Zeer Oude Jenever 4,00
Bols Corenwijn 4,00
Schrobbeler Kruidenlikeur 4,20
Jägermeister 4,20
Hoppe Vieux 4,00
Berentzen Apfelkorn 4,20
Koekie 4,20
Coebergh Classic 4,00
Salmari 4,20

Bacardi Carta Blanca 5,00
Bacardi Anejo Cuatro 5,80
Bacardi Reserva Ocho 6,80
Bacardi Lemon 5,00
Bacardi Razz 5,00
Diplomatico 7,50
Barcelo Gran Anejo 5,50
Zacapa Centenario 23 12,00
Ketel One Vodka 5,00
Ciroc Vodka 7,50
Rode Vodka 5,00
Cazadores Tequila Blanco 5,00
Campari 5,00
Malibu 5,00
Tanqueray 5,00
Bulldog Gin 6,00
Hendricks Gin 6,00
Roku Gin 6,00
Bobby’s Gin 6,00
Gin Mare 6,20
Tanqueray 10 7,00
Tanqueray Flor de Sevilla 7,00
Gordon’s Pink Gin 6,20

Hennessy VS 6,50
Busnel Calvados 6,50
Courvoisier VSOP 7,50
Remy Martin VSOP 7,50
Remy Martin XO 15,00

Kopke Witte Port 4,50
Kopke Rode Port 4,50
Martini Bianco 4,50
Martini Rosso 4,50

Bulleit 6.50
Bourbon | Verenigde Staten

Canadian Club 5.00
Blend | Canada

Johnnie Walked Red 6.00
Blend | Schotland

Johnnie Walker Black 7.20
Blend | Schotland

Dalwhinnie 8.50
Single Malt | Highlands – Schotland

Oban 14 9.00
Single Malt | Highlands – Schotland

Glenkinchie 12 7.50
Single Malt – Lowlands Schotland

Tallisker 10 8.00
Single Malt – Highlands

Lagavulin 16 11.00
Single Malt | Islay – Schotland

Coal Ila 8.00
Single Malt | Islay – Schotland

The Balvenie 10.00
Single Malt | Speyside – Schotland

Luxardo Limoncello 4,80
Baileys Irish Cream 5,00
Cointreau 5,00
Disaronno 5,50
Drambuie 5,00
Grand Marnier Rouge 5,00
Licor 43 5,50
Ouzo 12 5,50
Ricard 5,50
Luxardo Sambuca 5,50
Southern Comfort 5,50
Frangelico 5,00
Tia Maria 5,00

Big Bobby’s 11.00
Sinaasappelschil & kaneel

Pink Bulldog Snuggles 10.00
Vlierbloesem tonic, limoen & hibiscus

Holy Hendricks 10.50
Rozenblaadjes & komkommer

Gin Mare 10.50
Meditirranean tonic & basilicum

Royal Roku 10.00
Yuzu tonic, sinaasappel & gember

Aperol Spritz 7.50
Limoncello Spritz 7.50
Campari Spritz 7.50
Watermelon Spritz (Red Bull Red Edition met cava) 7,50
Aperol Nitz (alcoholvrij) 5.00
Tanqueray 0.0% & Tonic 9,50
Gordon’s Pink 0.0% & Tonic 9,50

LUNCH

te bestellen van 12:00 tot 16:00 uur

Tosti’s

Kaas 4,50

Ham/kaas 4,50

Pulled Chicken 6,00

Provolone / Gepofte groenten 6,00

Broodjes

ook te bestellen als salade + 3
keuze uit: witte baguette, meergranen baguette en naanbrood

Tonijn Tataki
Salsa van mango en mesclun 13,00

Gegrilde Groenten
Halloumi en bietenspread 12,00

Crispy Karaage Chicken 
Honing, geitenkaas en rucola 12,00

Gerookte Rib Eye
Limoencrème, mesclun en tomatensalsa 12,00

Specials

Uitsmijter 10.00
Ham, kaas en spek

Smashburger 19,00
Mosterd, biermarmelade, provolone en rode ui

Van Dobben Kaaskroketten 10,00
Geserveerd op brood

BORRELKAART

te bestellen tot 23:00 uur

Faberplank 34,50
Selectie van diverse warme en koude happen

Faberplank XL 48,50
Selectie van diverse warme en koude happen

Bourgondische Plank 17,50
Met prosciutto, oude kaas, mosterdkaas, olijven en brood

Broodplankje 7,50
Geserveerd met dips

Bittermix
10 stuks 8,50 / 20 stuks 16,50 / 30 stuks 24,50 / 40 stuks 32,50

Krokante Kiphazen 11,50
6 stuks

Mini Vega Loempia’s 9,50
12 stuks

Oude Kaasstengels 9,50
8 stuks

Bourgondische Bitterballen 9,50
8 stuks

Vega Bitterballen 9,50
8 stuks

Gyoza 8,00
Keuze uit kip of groente; 8 stuks

Rendang Kroketjes 11,50
8 stuks

Serranoham Kroketjes 10,50
6 stuks

Garnalen Kroketjes 10,50
6 stuks

Mini Frikandellen 8,50
12 stuks

Nacho’s Pulled Chicken 16,50
Met guacamole, crème fraîche en salsa

Nacho’s Classic 14,50
Met guacamole, crème fraîche en salsa

PUBFOOD

te bestellen van 16:00 tot 22:00 uur

Loaded Fries Rendang 18,50

Loaded Fries Vega Rendang 18,50

Faber Burger 21,50
Met bacon, barbecuesaus, kaas en zoetzure komkommer, geserveerd met friet

Fish & Chips 19,50
Met ravigottesaus

Kipsaté 17,50
Met satésaus, zoetzure komkommer en gebakken uitjes, geserveerd met friet

Wij proberen onze menukaart zo up-to-date mogelijk te houden. De kaarten die in het café liggen zijn leidend.

Pinsa Pulled Chicken 17,50
Met srirachamayonaise en zoetzure komkommer

Pinsa Prosciutto 17,50
Met parmezaan en tomatensalsa

Pinsa Pulled Mushroom 17,50
Met srirachamayonaise en zoetzure komkommer