Menukaart
BIEREN
Heineken
fluit / vaas 3.50 / 3.80
Brand
fluit / vaas 3.50 / 3.80
Paulaner
0,3 / 0,5 cl 5.30 / 7.00
Kasteel Rouge
0,25 / 0,5 cl 5.30 / 8.40
La Trappe Witte Trappist
0,3 / 0,5 cl 5.30 / 7.00
Pohjala Kosmos
NEIPA – 5,5% | Helemaal vanuit de hoofdstad van Estland, Talinn, gebrouwen met emmers vol citra en mosaic hop. Dit bier met fruitige tonen en lage bitterheid plaveit een weg voor een volgend bier!
7.50
Jopen Mooie Nel
IPA – 6,5% | Een tradiotionele “North Sea” IPA met een geweldige balans tussen hop en mout. De Mooie Nel is fris, fruitig en heeft een flinke dosis bitterheid.
6.00
Mannenpap Nectar
Juicy IPA – 5,8% | Er gaat niets boven Nijmegen! Een heerlijke sappige, fruitige IPA met een aangenaam zacht mondgevoel, fruitige tonen van citrusvruchten en een licht bittere afdronk.
6.20
Enigma El Dorado
TIPA – 10,0% | De El Dorado combineert kenmerken van een Belgische tripel met een IPA. Zoetigheid van de mout wordt gecombineerd met de bitterheid van de hoppen.
7.40
Jopen Hypercolour
NEIPA – 8,5% | Deze kleurrijke hazy double IPA zit barstensvol tropisch hopsmaken. Het bier is juicy met een dik en romig mondgevoel en brengt je meteen in zomerse vibes!
7.50
Oedipus Mannenliefde
Saison – 6,0%| Deze doordrinkbare saison is erg fris en fruitig. De spicy-achtige smaakt komt door het gebruik van Sezuan pepers, dit wordt in balans gehouden door het fruitige en hoppige aroma.
6.50
Tripel Karmeliet
Tripel – 8,4% | Tripel Karmeliet is het werk van liefde, geduld en passie.
Dit goudgele bier heeft een volle schuimkraag en zit vol verfijnde fruitige aroma’s. Een uitzonderlijk staaltje vakmanschap!
5.90
De Eeuwige Jeugd Bullebak
Weizen Tripel – 7,7% | De Bullebak is een combinatie tussen een traditionele Duitse Weizen en een Belgische Tripel. Het fruitige wordt perfecte gecombineerd met het kruidige.
5.90
Westmalle Tripel
Tripel – 9,5% | Een buitengewoon elegant en complex, maar ook evenwichtig bier met zowel fruitige als kruidige aroma’s. Dit bier verdient het om vol aandacht gedronken te worden.
5.90
Paix Dieu
Tripel – 10,0% | Paix Dieu wordt gebrouwen bij volle maan, wat het een uniek bier maakt. Het is een smeuïge tripel met fruitige, kruidige aroma’s en een lange en fijne bitterheid in de mond.
7.80
Klein Duimpje Blauwe Tram
Glutenvrije Tripel – 8,0% | Een krachtige, glutenvrije tripel die door de toevoeging van koriander ietsje kruidig is. Een klein zoetje in de mond met een hoppige en kruidige afdronk.
6.20
Fourchette
Saison – 7,5% | Fourchette is een levend bier, gemaakt van de beste grondstoffen. Door het proces van hoge gisting en nagisting op de fles, wordt er een fluwelen balans gecreëerd tussen zacht bitter en aangenaam verfrissend.
6.00
Gebrouwen door Vrouwen Gin Weizen
Witbier – 5,0% | De speciale smaak in dit frisse witbier komt door de ginkruiden: jeneverbes, koriander en sinaasappelschil. Het is perfect voor ieder moment van de dag, altijd en overal.
6.20
Texels Skuumkoppe
Dunkelweizen – 6,0% | Texels Skuumkoppe ontleent zijn naam aan de witte schuimkoppen op de golven van de zee. Dit bier is vol van smaak met hinten van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk.
5.20
’t IJ IJwit
Witbier – 6,5% | Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. De tarwemout geeft het bier een frisse smaak. Het toevoegen van korianderzaad en citroen geeft het bier kruidige en citrusachtige tonen.
5.80
Noordt Wit
Witbier – 4,5% | Een strak gebrouwen witbier met frisse, heerlijke tonen van citrus. Het ideale bier wanneer je lekker in de zon zit en toe bent aan een echte dorstlesser! En nog één. En nog één. Nog ééntje dan!
5.60
Gebrouwen door Vrouwen Gin Weizen
Witbier – 5,0% | De speciale smaak in dit frisse witbier komt door de ginkruiden: jeneverbes, koriander en sinaasappelschil. Het is perfect voor ieder moment van de dag, altijd en overal.
6.20
Texels Skuumkoppe
Dunkelweizen – 6,0% | Texels Skuumkoppe ontleent zijn naam aan de witte schuimkoppen op de golven van de zee. Dit bier is vol van smaak met hinten van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk.
5.20
’t IJ IJwit
Witbier – 6,5% | Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. De tarwemout geeft het bier een frisse smaak. Het toevoegen van korianderzaad en citroen geeft het bier kruidige en citrusachtige tonen.
5.80
Noordt Wit
Witbier – 4,5% | Een strak gebrouwen witbier met frisse, heerlijke tonen van citrus. Het ideale bier wanneer je lekker in de zon zit en toe bent aan een echte dorstlesser! En nog één. En nog één. Nog ééntje dan!
5.60
Gebrouwen door Vrouwen Gin Weizen
Witbier – 5,0% | De speciale smaak in dit frisse witbier komt door de ginkruiden: jeneverbes, koriander en sinaasappelschil. Het is perfect voor ieder moment van de dag, altijd en overal.
6.20
Texels Skuumkoppe
Dunkelweizen – 6,0% | Texels Skuumkoppe ontleent zijn naam aan de witte schuimkoppen op de golven van de zee. Dit bier is vol van smaak met hinten van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk.
5.20
’t IJ IJwit
Witbier – 6,5% | Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. De tarwemout geeft het bier een frisse smaak. Het toevoegen van korianderzaad en citroen geeft het bier kruidige en citrusachtige tonen.
5.80
Noordt Wit
Witbier – 4,5% | Een strak gebrouwen witbier met frisse, heerlijke tonen van citrus. Het ideale bier wanneer je lekker in de zon zit en toe bent aan een echte dorstlesser! En nog één. En nog één. Nog ééntje dan!
5.60
De Eeuwige Jeugd Lellebel
Blond – 5,7% | De Lellebel is een fris en fruitig blond bier dat heerlijk doordrinkt. In de de reuk en afdronk komen tonen van citrus en tropisch fruit naar boven en je proeft af en toe een duidelijk vleugje tarwemout voorbij komen.
5.80
Tongerlo Lux
Blond – 6,0% | Een Blond Abdijbier waarbij LUX (Latijn voor licht) staat voor de weerspiegeling van het licht in de warme koperkleur van dit bier. De eerste aanzet is zacht en neigt naar zoet. De afdronk is volmondig en lichtdroog.
5.50
Het Nest Gardiaan
Blond – 5,8% | Een zacht blond bier met florale toetsen, fruitige hint en een aangenamen bitterheid. Een toegankelijk en tóch uniek speciaalbier dat een heerlijke smaakbeleving creëert.
5.30
La Trappe Blond
Blond – 6,5% | Dit goudgele trappistenbier met een volle witte schuimkraag heeft een rijke smaakbeleving. Het bier is erg toegankelijk met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak.
5.00
La Chouffe
Zwaar blond – 8,0% | De kabouters van de Vallei de Feeën houden het meest van dit gouden bier, met zijn licht hoppige smaak, toetsen van verse koriander en fruitige accenten. De krachtige en kruidige smaak geeft dit bier de perfecte body.
5.40
Chimay Groen
Sterk blond – 10,0% | Dit sterk blond bier is niet alleen fris en fruit, maar ook smaakvol en krachtig. De aroma’s van munt, bergamot, limoen en eucalyptus nemen je mee op een verrassende reis. De smaak is volmondig en zacht met een heerlijke verfijnde nasmaak.
7.00
Duvel
Strong Ale – 8,5% | Een echte klassieker. Dit prachtige blonde bier met een volle witte schuimkraag is elke keer weer een ware traktatie. Een zwaar bier, maar toch uiterst doordrinkbaar, met een subtiele bitterheid. ‘Een echte Duvel!’
Delirium Tremens
Strong Ale – 8,5% | Deze Belgische Strong Ale heeft talloze prijzen gewonnen. Schenk dit bier in, ruik en neem een slok. Je zult begrijpen waarom! Het alcohol ontvlamt als het ware in je mond, gekenmerkt door zijn rondheid met een sterke afdronk, die lang en droogbitter is.
6.20
La Trappe Isid’or
Belgium Ale – 7,5%| Een ode aan de eerste brouwer van de abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven. Het bier is ongefilterd met een rijke, fruitige nasmaak. De perfecte balans tussen eenvoud en complexiteit.
6.10
Westmalle Dubbel
Dubbel – 7,0%| Dit bier zit vol fruitige aroma’s en heeft tonen van gebrand mout. Een zoete smaak en een verfijnd randje, met een stevige crèmekleurige schuimkraag.
5.20
Boon Oude Geuze
Geuze – 7,0%| Boon Oude Geuze is een ware klassieker. De Oude Geuze is een blend van verschillende Lambiek bieren van verschillende leeftijden, waarvan de basis gerijpt heeft op eikenhouten foeders.
5.00
Guinness
Stout – 4,2%| Guinness is een iconische stout die bekend staat om zijn kenmerkende donkere kleur, romige schuimkraag en rijke, fluweelzachte smaak.
7.60
Pohjala Must Kuld
Porter – 7,8%| Donkere Porter met een bruine schuimkraag. De smaak zit vol chocolade en is fluweelzacht, met verfijnde koffie-aroma’s. Een fruitige toets komt van zwarte bessen en frambozen.
8.50
Trappistes Rochefort 10
Quadrupel – 11,3%| Dit fenomenale bier vraagt tijd en aandacht. De Rochefort 10 is ontzettend rijk en complex. Geniet van de lange, romige, zoete afdronk.
7.00
Corona
Mexicaanse Lager – 4,5% | De frisse zomerse dorstlesser, uiteraard met citrus in de hals.
5.40
Desperados
Tequila Bier – 5,0% | De combinatie van het bittere van bier met het zoete van tequila geeft een unieke smaaksensatie.
5.40
Uwe Awesome Blossom
Cider – 6,0% | Met appels uit de eigen boomgaard in Elst maakt UWE Cider & Ales deze heerlijke frisse halfzoete appelcider met verse vlierbloesem.
5.40
Magners Irish Cider
Cider – 4,5% | De glutenvrije cider van Magners wordt gemaakt met zeventien verschillende appelrassen. De cider rijpt twee jaar lang in eiken vaten en is beter toegankelijk dan de meeste Engelse ciders.
8.00
Lindemans Kriek
Fruitbier – 3,5% | Deze kriek is gebrouwen met spontaan gegiste lambiek en afgewerkt met 25% filtraat van vers geperste krieken.
5.00
Heineken
Alcoholvrij pils – 0,0% 3.80Kees Be Wise
Alcoholarme Weizen – 0,3% 5.30Texels Skuumkoppe
Alcoholarme Dunkelweizen – 0,0% 5.10La Trappe Epos
Alcoholvrij Blond – 0,0% 4.80Jopen Nonnetje Juicy I.P.A.
Alcoholarme I.P.A. – 0,3% 5.90Kasteel Rouge 0.0
Alcoholvrij fruitbier – 0,0% 5.40Oersoep Big Bob
Non-Alcoholic I.P.A. – 0,3% 5.50FRISDRANKEN
Coca-Cola 3,30
Coca-Cola Zero 3,30
Chaudfontaine Blauw 3,00
Chaudfontaine Rood 3,00
Fanta Orange 3,30
Sprite 3,30
Fanta Cassis 3,30
Rivella 3,30
Fuze Tea / Fuze Tea Green 3,30
Finley Bitter Lemon 3,30
Finley Tonic 3,30
Royal Bliss Ginger Ale 3,60
Royal Bliss Tonic Water 3,60
Royal Bliss Bohemian Berry Sensation 3,60
Royal Bliss Vibrant Yuzu 3,60
Royal Bliss Ginger Beer 3,60
Minute Maid Appelsap 3,30
Minute Maid Jus d’Orange 3,30
Red Bull 4,80
Verse Jus 4,00
WARME DRANKEN
Puri Tea 3,00
keuze uit:
Ceylon Earl Grey
Cylon Green
Jasmine Green
Honey Rooibos
Verse Muntthee 3,40
Gemberthee 3,40
Koffie 3,00
Cappuccino 3,30
Koffie Verkeerd 3,40
Espresso 3,00
Dubbel Espresso 3,60
Latte Macchiato 3,60
Flat White 4,00
Cortado 3,00
Irish Coffee 7,00
Spanish Coffee 7,00
Italian Coffee 7,00
French Coffee 7,00
Warme Chocomelk 3,50
met slagroom + 0,50
WIJNEN
Wit
Cuatro Rayas 4,80 / 24,00
Sauvignon Blanc | Zacht en gebalanceerd | Castilla y León (Spanje)
Les Tannes en Occitanie 5,30 / 26,50
Chardonnay | Fris en fruitig | Languedoc (Frankrijk)
Villa Medici 5,20 / 26,00
Pinot Grigio | Fris en fruitig | Veneto (Italië)
Raimun 5,20 / 26,00
Verdejo | Fris, fruitig en zacht | Castilla y León (Spanje)
IIIB & Auromon 7,10 / 35,00
Chardonnay | Rijke en ronde smaak | Limoux (Frankrijk)
Rood
Matthieu de Brully la Fraisière 5,50 / 27,00
Pinot Noir | Fruitig, sappig en verfijnd | VCC (Frankrijk)
Mucchietto 5,50 / 27,00
Primitivo | Stevig, soepel en rond | Puglia (Italië)
No Pig Deal, Grande Reserve 5,80 / 28,50
Zwart fruit, vanille, cacao | Corsica (Frankrijk)
GEDISTILLEERD
Binnenlands gedestilleerd
Ketel 1 Jonge Jenever 4,00
Bols Zeer Oude Jenever 4,00
Bols Corenwijn 4,00
Schrobbeler Kruidenlikeur 4,20
Jägermeister 4,20
Hoppe Vieux 4,00
Berentzen Apfelkorn 4,00
Koekie 4,20
Coebergh Classic 4,00
Salmari 4,20
Buitenlands gedestilleerd
Havana Club 3 Años 5,00
Havana Club 7 Años 6,00
Havana Club Anejo Especial 5,50
Diplomatico 7,50
Barcelo Gran Anejo 5,50
Bacardi Carta Blanca 5,00
Bacardi Lemon 5,00
Bacardi Razz 5,00
Absolut Vodka 5,00
Rode Vodka 5,00
Olmeca Tequila Blanco 5,00
Campari 5,00
Malibu 5,00
Beefeater Gin 5,00
Bulldog Gin 6,00
Hendricks Gin 6,00
Roku Gin 6,00
Bobby’s Gin 6,00
Gin Mare 6,20
Digestieve
Hennessy VS 6,50
Busnel Calvados 6,50
Courvoisier VSOP 7,50
Remy Martin VSOP 7,50
Remy Martin XP 15,00
P.S.V.
Kopke Witte Port 4,50
Kopke Rode Port 4,50
Martini Bianco 4,50
Martini Rosso 4,00
Whisky
Jameson 5.50
Blend | Ierland
Canadian Club 5.00
Blend | Canada
Johnnie Walked Red 6.00
Blend | Schotland
Johnnie Walker Black 7.20
Blend | Schotland
Jack Daniels 5.50
Tennessee Whiskey | Verenigde Staten
Bulleit 6.50
Bourbon | Verenigde Staten
Dalwhinnie 8.50
Single Malt | Highlands – Schotland
Oban 14 9.00
Single Malt | Highlands – Schotland
Glenkinchie 12 7.50
Single Malt – Lowlands Schotland
Tallisker 10 8.00
Single Malt – Highlands
Lagavulin 16 11.00
Single Malt | Islay – Schotland
Coal Ila 8.00
Single Malt | Islay – Schotland
The Balvenie 10.00
Single Malt | Speyside – Schotland
Likeuren
Luxardo Limoncello 4,80
Baileys Irish Cream 5,00
Cointreau 5,00
Disaronno 5,50
Drambuie 5,00
Grand Marnier Rouge 5,00
Licor 43 5,50
Ouzo 12 5,50
Ricard 5,50
Sambuca Ramazzotti 5,50
Southern Comfort 5,50
Frangelico 5,00
Tia Maria 5,00
Gin-Tonics
Big Bobby’s 11.00
Sinaasappelschil & kaneel
Pink Bulldog Snuggles 10.00
Vlierbloesem tonic, limoen & hibiscus
Holy Hendricks 10.50
Rozenblaadjes & komkommer
Gin Mare 10.50
Meditirranean tonic & basilicum
Royal Roku 10.00
Yuzu tonic, sinaasappel & gember
Spritz
Aperol Spritz 7.50
Limoncello Spritz 7.50
Campari Spritz 7.50
Aperol Nitz (alcoholvrij) 5.00
LUNCH
te bestellen van 12:00 tot 16:00 uur
Tosti’s
Kaas 4,50
Ham/kaas 4,50
Pulled Chicken / Cheddar 6,00
Pastrami / Cheddar/ ui 6,00
Broodjes
ook te bestellen als salade + 3
keuze uit: witte baguette, meergranen baguette en naanbrood
Krabsalade-Scrambled Eggs
Crispy bacon, mesclun en mosterd mayonaise 13,50
Avocado-Scrambled Eggs
Hüttenkäse, mesclun en zoetzure groenten 12,00
Pastrami-Scrambled Eggs
Ingelegde ui, mesclun en barbecuesaus 13,00
Crispy Karaage Chicken
Honing, geitenkaas en rucola 12,o0
Slowcooked Buikspek
Asian lak, mesclun en zoetzure groenten 13,00
Black Tiger
Spitskool, taugé, bosui en mango-habanero salsa 13,00
Gerookte Zalm & Avocado
Rucola en zoetzure groenten 13,00
Specials
Uitsmijter 9,50
Ham, kaas en spek
Smashburger 9,00
Ketchup, pickles, little gem en cheddar
Bourgondische Kroketten 9,50
Geserveerd op brood
Van Dobben Kaaskroketten 9,00
Geserveerd op brood
BORRELKAART
te bestellen tot 23:00 uur
Faberplank 29,50
Selectie van diverse warme en koude happen
Bitterballen 8,00
Van de Bourgondiër; 8 stuks
Nacho’s Con Carne 15,00
Met pulled chicken, cheddar, guacamole, tomatensalsa, crème fraîche en jalapeños
Nacho’s Sin Carne 14,00
Met cheddar, guacamole, tomatensalsa, crème fraîche en jalapeños
Bittermix 17,50
4 bitterballen, 4 kaasloempia’s, 4 vega loempia’s, 4 frikandellen en 4 kiphazen
Bittermix XL 35,00
8 bitterballen, 8 kaasloempia’s, 8 vega loempia’s, 4 frikandellen en 8 kiphazen
Cas & Kas Vegan Bitterballen 8,00
Met grove mosterd, 8 stuks
Krokante Kiphazen 10,00
6 stuks
Kaasloempia’s 9,50
8 stuks
Mini Loempia’s 9,00
12 stuks
Kip Gyoza 8,00
8 stuks
Groente Gyoza 8,00
8 stuks
Bourgondische Plank 17,50
Rauwe ham, oude kaas en olijven
PUBFOOD
te bestellen van 16:00 tot 22:00 uur
Steak van de Dag 26,00
Met seizoensgroenten, friet en Florijns biersaus
Teriyaki Spare Ribs 22,00
Met een lak van sinaasappel, hoisin en Witte Snip
Procureur van de Plancha 22,00
Met chiliflakes, bierandaise, beurre noisette en Libanese bulgur salade
Vis Curry 22,00
Met gebakken zeebaars, gamba’s, kikkererwten, pompoen en mango
geserveerd met naanbrood
Vega Curry 20,00
Met sticky tempeh, kikkererwten, paksoi, pompoen en mango
geserveerd met naanbrood
Loaded Rendang 20,00
Met zoete aardappelfriet en zacht gegaard rundvlees
Vega Rendang 20,00
Met zoete aardappelfriet, oesterzwam en aubergine
Burgers
Smashburger 19,00
Met cheddar, pickles en ketchup
Fishburger 19,00
Van kabeljauw, met kimchi en kruidenmayo
Vega Burger 18,00
Van bonen, nacho’s en pico de gallo
Burger van de Maand 20,00
Beerbites
Sashimi van Zalm en Tonijn 15,00
Met wakame, gember en sojasaus
Broodplan 7,50
Breekbrood met twee verschillende dips
Steak Tartaar 10,00
Met citroengras, rode peper, bosui en salade van taugé
Mexican Bento to Share 20,00
Met soft tortilla wraps, crispy taco’s, Mexicaans gehakt, pulled oesterzwam, salsa en zoetzure groenten
Asian Bento to Share 20,00
Met bao buns met zachtgegaard buikspek, groente gyoza, ebi tempura en karaage kip, met zoetzure groenten en teriyakisaus
Asian Visloempia’s 10,00
Twee loempia’s gevuld met gamba en wakamé, op een Thaise salade van taugé, spitskool en wortel
Surf & Turf Spiesjes 10,00
Van gamba’s, bacon en dadel
Wij proberen onze menukaart zo up-to-date mogelijk te houden. De kaarten die in het café liggen zijn leidend.